chat bout chat bout

Publié le 15 avril 2009 par Xavier

Ce jour là, nous fûmes invités par Sakamoto san et son mari !... On a donc eu la vraie chance de voir leur maison (rare chez les japonais... ). Normalement on s'invite pas chez les uns, les autres, on se voit au resto, au bar, au pub, ... au karaoke, au bowling, au stade, au parc... Mais quelle drôle d'idée de s'inviter chez soi ! Bien entendu on a pas pris de photos, par contre ensuite on est allé manger un "shabu shabu" où là, on a mitraillé !

Le principe est un peu celui de la fondue bourguignone. Vous avez des bouts de viandes (généralement très fin) qu'on plonge dans un bouillon. Dans notre cas, on a même eu droit un triple bouillon ! La grande classe !

Les petites boites empilées c'est la viande ... et on en a eu trois fois comme ça vu que c'est une formule "jusqu'à plus faim" !.... D'ailleurs, quand le japonais (et même la japonaise) est au restaurant il mange énormément ! Plusieurs théories :

1) Les japonais travaillent tellement qu'ils mangent beaucoup pour récupérer les calories perdues - FAUX

2) Dès qu'un japonais nous voit il fini vite vite son assiette pour pas qu'en, bon français gueulard, on lui pique - PLAUSIBLE

3) Le japonais est rapias. S'il paie, il veut en profiter un max. S'il pouvait manger la table il le ferait... - POURQUOI PAS (ca expliquerait pourquoi ils mangent souvent sans table)

4) Chaque japonais rêve secrètement de devenir un dieu Sumo ! - la plupart sont mal partis !

5) Le japonais ne peut assimiler l'alcool (VRAI !!!), du coup ils mangent tant qu'ils peuvent pour éponger mais ca ne marche jamais ! - (petit info sur le pourquoi les japonais ne supportent pas l'alcool : ici)

Ci contre, vous pouvez observer nos bouillons... Lait de soja, dashi et un truc pimenté... c'est très, très bon ! et fort sympathique !

Enfin, pour terminer, je ne resiste pas à la petite anecdote puisque nous dinions ce jour là avec la personne qui a embauché mon n+4... Parfois on se sent petit surtout quand on voit avec quelle gentillesse et simplicité ils nous ont accueillis ! Merci !!